张二河带人抬出来一口大铜锅。

铜锅中间隔开。

一边清汤。

一边红汤。

红汤不是辣椒熬的。

大雍这年头还没那玩意儿。

陆准让后厨用了花椒、茱萸、姜片、羊油，还有一堆香料。

味道一出来，姜寒衣第一个坐不住。

“九弟，这个能吃吗？”

陆准点头。

“能。”

姜寒衣立刻拿筷子。

秦昭宁看她。

“先等等。”

姜寒衣把筷子放下。

表情很痛苦。

让她等吃的，比让她练拳还难。

胡万里看着那口锅，愣了半天。

“这就是你们的菜？”

张师傅也皱眉。

“这不就是锅？”

陆准点头。

“对。”

张师傅差点笑出来。

“陆县子，你拿锅跟我比菜？”

陆准说：“这叫陆家暖锅。”

“菜在旁边。”

很快，下人端来一盘盘切好的羊肉、牛肉、鱼片、豆腐、青菜，还有蘸料。

肉切得很薄。

一片片铺着。

顾清霜走过来，小声说：“刀架很好用。”

陆准点头。

“清霜立功。”

顾清霜耳朵红了点。

秦昭武在旁边立刻说：“我推门也立功了。”

陆准看他。

“你推门跟锅有什么关系？”

秦昭武理直气壮。

“我参与了会馆建设。”

苏晚晴立刻记账。

“秦昭武参与推门，工钱抵训练费二十文。”

秦昭武脸都黑了。

“才二十文？”

苏晚晴看他。

“你推坏过一次门轴。”

秦昭武没话了。

张师傅看着那些生肉。

“你让客人自己烫？”

陆准点头。

“对。”

胡万里直接笑了。

“荒唐。”

“客人花钱来吃饭，还要自己动手？”

陆准看向旁边的赵沧元。

“老赵，你觉得呢？”

赵沧元原本只是看热闹。

忽然被点名，他看了看铜锅。

“新鲜。”

陆准笑了。

“看见没？”

“有钱人吃的不是饭。”

“是新鲜。”

赵沧元总觉得这话哪里不对。

但又说不出。

陆准夹起一片羊肉。

在锅里烫了几下。

捞出来。

蘸料。

送到姜寒衣碗里。

“八嫂，试试。”

姜寒衣早就等急了。

她一口吃下去。

眼睛瞬间亮了。

“好吃！”

这两个字很实在。

比什么评语都管用。

秦昭武立刻凑过去。

“我也尝尝。”

顾清霜递给他一双筷子。

“慢点。”

秦昭武夹肉的时候，手都稳了不少。

他吃了一口，整个人停住。

“这东西……”

陆准问：“怎么样？”

秦昭武又夹了一片。

“我再确认一下。”

陆准翻了个白眼。

“你确认个屁，你就是想吃。”

秦昭武装没听见。

叶惊鸿也尝了一口红汤。

她没说话。

又夹了一片。

陆准懂了。

小剑君第二次认证。

沈墨言吃的是清汤。

她本来想挑两句。

可那蘸料一入口，她沉默了一会儿。

“此物……”

陆准立刻看她。

“别引经据典。”

“说人话。”

沈墨言咽下去。

“能卖钱。”

苏晚晴眼睛一亮。

这评价比好吃还好听。

纪云书则看着旁边的外邦商人。

那几个人已经吃得额头冒汗。

还一直伸筷子。

她立刻用外邦话说了几句。

对方连连点头。

苏晚晴问：“他们说什么？”